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リポーター石田夕理【第８７回】新たな味に出会えるお寿司屋さん！

今回は、すし成田さんでコース料理をいただきました。
敷居の高そうなお寿司屋さんかと思いきや、とても気さくな大将が出迎えてくれました。
カウンター越しに料理の歴史や食材のこだわりを伺うことができ、いつもとは違った視点でお料理を楽しむことができました。
創作料理の数々、その世界観に思わず惚れぼれしてしまいます。
接待や特別なデートにオススメのお店です。