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黒毛和牛100%のふっくらとしたハンバーグは、肉汁が溢れ出します。
人気の高い「デミグラ」は1週間以上かけてじっくり作り上げたデミグラスソースをたっぷりと絡めてお出ししています。
デミグラスソースの深い味わいと、絶妙な舌触りが濃厚な黒毛和牛のあぶらとよく合います。
隠れ家的なハンバーグ屋さんです。
カフェにいるような落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。
カウンター席もあるので、1人でも入りやすいお店です。
営業ちゃんねる取材:株式会社トップエンドレス/リポーターうさぎ/鉄鍋ハンバーグ/黒毛和牛/浅草駅
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