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リポーターうさぎ【第107回】珍しいお魚を美味しい日本酒と一緒に楽しめる!

リポーターうさぎ【第107回】珍しいお魚を美味しい日本酒と一緒に楽しめる!

錦糸町駅北口にある「小料理 錦彩」さんに行ってきました。今回は、鱧のお刺身、のど黒の塩焼き、出汁巻き卵をいただきましたよ。鱧やのど黒も食べられるなんて嬉しいですね。冬にはふぐも入荷するそうです。お客さまからも大絶賛されている特製の出汁巻き卵は、ふわふわで出汁とのバランスも最高でした。毎月新しい日本酒も入ります。珍しい貴重な日本酒もありますよ。私のように日本酒好きな方にもオススメです。 ◆お店の紹介…more

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